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※材料※
A 紅油3大匙
水5大匙
辣椒粉1大匙
南薑末1大匙
香茅白5小段
檸檬葉5片
椰子糖1大匙
鹽小匙
B 檸檬汁3大匙
※作法※
1、取一鍋,放入材料A,以小火煮至滾沸。
2、於作法1的鍋中加入檸檬汁拌勻熄火。
3、取一濾網,濾出作法2的雜質即可。
***適合用在:雞絲/肉品/蔬菜***
A 紅油3大匙
水5大匙
辣椒粉1大匙
南薑末1大匙
香茅白5小段
檸檬葉5片
椰子糖1大匙
鹽小匙
B 檸檬汁3大匙
※作法※
1、取一鍋,放入材料A,以小火煮至滾沸。
2、於作法1的鍋中加入檸檬汁拌勻熄火。
3、取一濾網,濾出作法2的雜質即可。
***適合用在:雞絲/肉品/蔬菜***
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