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**材料(2人份)***
苦瓜1/2個(150g)
豬大骨3~4塊
海帶6個
鹽少許
　
***作法***
STEP 1：竹筍洗淨切塊備用。
STEP 2：豬大骨用熱水川燙過後撈起備用。
STEP 3：另煮3碗水加入豬大骨及海帶、竹筍煮滾後轉小火悶煮15分鐘，接著再調味即可。
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