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豬肚腸、瀘豬腸等十分可口，但不懂得清洗之道的話，卻會留下作嘔的騷味，其實只要買一點明礬，搗成細粉，再把豬肚、豬腸等翻過來以明礬粉及清水反覆揉洗就可以去除騷味了。
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    a3895168 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()